【簡単】プリプリえびのはんぺん焼

Name: 【簡単】プリプリえびのはんぺん焼
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 1パック; はんぺん 1枚; 刻みねぎ(お好みで) 適量; ★鶏ガラスープの素 小さじ1; ★酒 小さじ1/2; ごま油 大さじ1; ぽん酢 お好みで

よっっちゃん！ @cook_40055954

えび好きにはたまらない！！ふわふわプリプリで本当においしい♥
ちょっとレシピ見直しました
このレシピの生い立ち
はんぺんでなにかアテを作ろうと思い混ぜたら出来ました(笑)

【簡単】プリプリえびのはんぺん焼

よっっちゃん！ @cook_40055954

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材料

1人前

えび 1パック
はんぺん 1枚
刻みねぎ(お好みで) 適量
★鶏ガラスープの素小さじ1
★酒小さじ1/2
ごま油大さじ1
ぽん酢お好みで

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作り方

1

えびを荒いみじん切りに
歯ごたえがある方がプリプリするので刻みすぎない！ゴロゴロしている位でOK
2

ボウルにはんぺんを入れ手で潰す
※瓶とかの底にラップを巻いて一気に叩いて潰すともっと早いです
3

はんぺんのボウルにえび、鶏ガラスープの素、酒を入れ混ぜる
※ネギを混ぜるならココ
4

出来たタネをハンバーグみたいに丸める
5

フライパンにごま油を入れ中火～弱火で蓋をして焼く
6

両面に焦げ目がついたら出来上がり！
お好みでぽん酢をつけて下さい

コツ・ポイント

はんぺんを潰すときに荒すぎるとばらけやすいです

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つくれぽ

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よっっちゃん！ @cook_40055954

2015/01/20 08:55に公開

MYフォルダ5600♥いっぱい保存して頂いてありがとうございます❗(2015.1.8～)つくれぽ送ってくれた方☆本当にありがとうございます❗❗あたしの励みです(;つД｀)嬉しすぎてコメントいっぱい返したいのに字数制限にいつもやられます…(._.)⤵100つくれぽありがとうございました！つたないレシピですがこれからもよろしくお願いします☆

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