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お餅にはぎゅっと鮭♪
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お餅にはぎゅっと鮭♪-レシピのメイン写真

お餅にはぎゅっと鮭♪

ふっちぃさん
ふっちぃさん @cook_40062365

お正月はお雑煮よりもこれ!
我が家では定番です(^-^)
このレシピの生い立ち
子どもの頃からずっと食べていましたが、一般的ではないと大人になってから知りました(^_^;)

お正月はお雑煮よりもこれ!
我が家では定番です(^-^)
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子どもの頃からずっと食べていましたが、一般的ではないと大人になってから知りました(^_^;)

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お餅にはぎゅっと鮭♪

ふっちぃさん
ふっちぃさん @cook_40062365

お正月はお雑煮よりもこれ!
我が家では定番です(^-^)
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子どもの頃からずっと食べていましたが、一般的ではないと大人になってから知りました(^_^;)

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材料

1人分
  • 切り餅 1~2個
  • 塩鮭(中辛か辛口) ひと切れ
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作り方

  1. 1

    鮭を焼きます。

  2. 2

    その間にお餅もオーブントースターなどで焼きます。

  3. 3

    あとは食べるのみ!
    食卓で鮭をフレーク状にほぐし、お餅をぎゅっと押し付けて鮭を付けます♪

コツ・ポイント

私の好みは中辛くらいの塩鮭です。
鮭フレークでも試しましたが、やっぱり塩鮭の方が美味しいです!
一口食べたらまたぎゅっとしてくださいね。

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ふっちぃさん
ふっちぃさん @cook_40062365
2015/01/23 04:50に公開

このレシピのキーワード

お餅 甘塩鮭 切り餅

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