チンゲン菜とぶなしめじのペペロンチーノ風
すみれcoキッチン♪ @cook_40053513
シンプルな味付けで美味しいですよ( ´ u ` )副菜に♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、炒めものにアレンジ♪
チンゲン菜とぶなしめじのペペロンチーノ風
シンプルな味付けで美味しいですよ( ´ u ` )副菜に♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、炒めものにアレンジ♪
作り方
- 1
洗える材料は水洗い。ちんげん菜は根元を切り落とし3〜4cm幅に切る。ぶなしめじは石づきを切り落とし1つづつにさいておく。
-
- 2
鷹の爪（赤唐辛子）は輪切り。ニンニクはみじん切りに。
- 3
フライパンを熱しオリーブオイル大さじ1を入れ、その中に刻んだニンニクも入れる。すぐいい香りがしてきます。
-
- 4
ちんげん菜の根元の硬い部分とぶなしめじを入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 5
鷹の爪とちんげん菜の残りの葉っぱ部分も入れざっと炒め、塩コショウで味をつけたら出来上がりです♪
-
- 6
2015/04/15「ぶなしめじ」の人気検索１位になりました!奇跡!!つくれぽ並びにフォルダ保存、プリント感謝〜
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レシピ閲覧ありがとうございます○┓ﾍﾟｺｯ1歳と4歳児とのママやってます(:D)┓ﾆｶｯぼんやりとブログもやってます↓「すみれco日記」http://sumireco.seesaa.net
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