CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切り干し大根の五目煮！常備菜にも
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切り干し大根の五目煮！常備菜にも-レシピのメイン写真

切り干し大根の五目煮！常備菜にも

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

色んな素材の出汁で煮込んだ切り干し大根パクパクいけます！
このレシピの生い立ち
お花見の時に友達のお母さんが色々な材料を入れ差し入れしてくれたのをもとに作りました！それまで食べたことなかったのがやみつきに(^^)

色んな素材の出汁で煮込んだ切り干し大根パクパクいけます！
このレシピの生い立ち
お花見の時に友達のお母さんが色々な材料を入れ差し入れしてくれたのをもとに作りました！それまで食べたことなかったのがやみつきに(^^)

もっと読む

切り干し大根の五目煮！常備菜にも

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

色んな素材の出汁で煮込んだ切り干し大根パクパクいけます！
このレシピの生い立ち
お花見の時に友達のお母さんが色々な材料を入れ差し入れしてくれたのをもとに作りました！それまで食べたことなかったのがやみつきに(^^)

色んな素材の出汁で煮込んだ切り干し大根パクパクいけます！
このレシピの生い立ち
お花見の時に友達のお母さんが色々な材料を入れ差し入れしてくれたのをもとに作りました！それまで食べたことなかったのがやみつきに(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 切り干し大根 50g
  • にんじん 1/2本
  • しいたけ 3枚
  • さつま揚げ 3枚
  • 薄揚げ 1枚
  • 打ち豆 あれば、適量
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆塩 少々
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆ほんだし 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で戻して水気を切ります。にんじん、しいたけ、さつま揚げ、薄揚げは適量な大きさに切ります。

  2. 2

    1の材料を鍋に入れひたひたの水を入れ、打ち豆も洗って少し水に浸して加え☆の調味料を入れ煮込みます。

  3. 3

    水分が少し残るくらいで火を止め出来上がり！

    • 切り干し大根の五目煮！常備菜にも作り方3写真

コツ・ポイント

素材はみんな同じ大きさにカットするといいです。水分は多目に残しても！水分吸ってしまうので。味はお好みで加減してね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/01/24 14:38に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
もっと読む

このレシピのキーワード

五目煮 切り干し大根 しいたけ にんじん さつま揚げ うすあげ 打ち豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単作り置き副菜】　炊ききんぴら
  2. 焼き豚
  3. 超簡単♩厚揚げと小松菜の鶏ひき肉甘辛炒め
  4. 納豆和え
  5. 塩ダレドレッシングで、手抜き焼き鳥
  1. 簡単。失敗無し。世界一のフレンチトースト
  2. 節約！鶏むね肉１枚！じゃがいもの包み焼き
  3. レンジで簡単♬卵１個でミニオムレツ✿
  4. ささみの簡単☆照り焼き丼♪
  5. バレンタインに♡サクッとハートチョコパイ
  6. Fudge and Carmel swirl brownies
  7. Simple Rosemary & Garlic Parmesan Potatoes
  8. Toasted Chickpeas
  9. Tasty beef tips
  10. Jamaican Fried Dumplings
  1. りんごのガレット
  2. すぐ出来る！即席白菜漬
  3. ごはんがすすむ！大根豚肉炒め
  4. 梅ジャム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397121
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close