材料です。

じゃがいもは半分、玉ねぎは1/8、それ以外は一口サイズに切ります。

油は敷かず豚バラ肉を中火で炒めます。脂身が少ない場合は油を入れてもOKです。

豚肉に火が通ったら弱火にし、材料と調味料を全て入れます。

蓋をして30分煮込んだら完成です。