白菜を3センチくらいにザクザク切る。カニカマを割いておく。

ごま油で白菜とカニカマを炒め、くたくたになるまで炒めたら、火を止め小麦粉を入れてからめる。

火をかけ、中華スープの素を適量ふりかけ、牛乳を入れて煮立てたら出来上がり。