くるみとクリチのブラックボール
ぉゃじビール @cook_40081773
簡単に出来て、ちょっと大人なバレンタインチョコをと思い考えました！！
このレシピの生い立ち
簡単で大人向けのスイーツということで、クリームチーズでなにか出来ないかなと思い考えました。
ワインなどのお酒にも合います。
くるみとクリチのブラックボール
簡単に出来て、ちょっと大人なバレンタインチョコをと思い考えました！！
このレシピの生い立ち
簡単で大人向けのスイーツということで、クリームチーズでなにか出来ないかなと思い考えました。
ワインなどのお酒にも合います。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻しておく。
- 2
オレオはクッキーの部分とクリームの部分をわける。
- 3
オレオのクッキーの部分とくるみの3/4をフードプロセッサーで細かく攪拌する。または袋に入れ細かく砕く。
- 4
ボウルにクリームチーズ、オレオのクリームを入れしっかり混ぜる。
- 5
チョコレートは適当な大きさに砕きながら湯煎で溶かす。
- 6
(4)に(5)を入れ混ぜる。
- 7
(6)を一口程度の大きさに丸め、(3)を全体に均一になるようにつける。
- 8
(7)にのこりのくるみをトッピングして冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
衣となるオレオのクッキーとくるみをしっかり細かくすること。
あまりに大きいと綺麗な衣をしてつかない。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397183
