作り方
- 1
じゃがいもをキレイに洗って、芽を取る。皮は残す。
- 2
水気をつけたじゃがいもをラップでくるみ、レンチン(600㍗5分)。熱いので気をつけてラップをはずし、一口大に切る。
- 3
切ったじゃがいもとバターをビニール袋に入れ、全体に馴染ませたらクレイジーソルトを入れて振る。出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは北あかりを使うと火が通りやすい。
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