冷凍しない☆簡単マッシュルームの保存方法
るみい @cook_40294508
1週間たっても、これです！
カサが開かず、キュッ！としまってます
冷凍したくなかったんです
生で、サラダなどにどうぞ
このレシピの生い立ち
共働き主婦
買いだめした野菜を腐らせる日々。
マッシュルームも例外ではなく、3、4日であっという間に茶色くなり、カサは広がり、びちょびちょになり、腐る。。。泣
あ！びちょびちょにしなきゃいいんだ！
実験、うまくいきました。
アプリでひらく作り方
- 1
一旦、袋（ 入れ物）から全部出す
- 2
袋の底に、キッチンペーパーを1枚ひく
- 3
マッシュルームを入れる
-
- 4
上にもう一枚キッチンペーパーを引いて、フワッと包み込む
-
- 5
もしマッシュルームの量が多い場合は、
更にマッシュルーム、キッチンペーパー、と重ねてください - 6
野菜室へ
以上です。
-
コツ・ポイント
ほんとに、ただの作業なのでありません。
あえて言うなら、水分を吸ってもらえるよう、
ケチらず、小分けに重ねていくことでしょうか。。。
リアクション
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♡こす飯♡ -
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