この方法で冷蔵庫で保管すると、通常より１週間近く長持ちします。基本的になんの野菜で効果有ですよ。
ほうれん草などもOK
このレシピの生い立ち
以前は野菜をダメにしてしまう事があり、何かよい方法はないかな？とやるようになりました。