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おからのお好み焼き風ボール
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おからのお好み焼き風ボール-レシピのメイン写真

おからのお好み焼き風ボール

成零雪丸
成零雪丸 @cook_40064047

ほくほく美味しいです。
おやつや、軽食に最適ですよ♪
このレシピの生い立ち
「肉不使用のおから肉団子風」のつくれぽからアイデアをいただきました。ありがとうございます。

ほくほく美味しいです。
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おからのお好み焼き風ボール

成零雪丸
成零雪丸 @cook_40064047

ほくほく美味しいです。
おやつや、軽食に最適ですよ♪
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ほくほく美味しいです。
おやつや、軽食に最適ですよ♪
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材料

25個位
  1. 生おから 150g
  2. 片栗粉 30g
  3. キャベツ(みじん切り) 150g
  4. 紅しょうが(みじん切り) 20g
  5. 卵 1個
  6. ほんだし 5g
  7. 揚げ油 適量
  8. 仕上げに、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり等をかけて食べて下さい
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作り方

  1. 1

    揚げ油以外のすべての材料を混ぜ、よくこねます。

  2. 2

    直径2cm位にまるめ、油できつね色になるまであげる。

  3. 3

    油をよくきったら、
    お皿にうつし、お好みで、ソースなどをかけて召し上がれ!

  4. 4

    このレシピは・・・No.2268951「揚げたてウマ!肉不使用のおから肉団子風」のアレンジバージョンです

コツ・ポイント

特にコツはないけど、やはり温かいうちに食べたほうがほくほくしておいしいです。
紅しょうがの量は好みでふやしてもいいかも!

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成零雪丸
成零雪丸 @cook_40064047
2015/01/18 21:47に公開
適当なんだけど、ちょっとちゃんとも作りたい。そんな気持ちで料理してます。おいしくできればラッキーということで♪
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