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鶏肉の☆塩レモンケチャップ焼
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鶏肉の☆塩レモンケチャップ焼-レシピのメイン写真

鶏肉の☆塩レモンケチャップ焼

河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

塩レモンをいれた、ポークチャップならぬ鶏肉のケチャップ焼☆子どもも喜ぶ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
いつもの鶏の、塩レモンケチャップバージョン!
子どもも、めちゃ喜ぶ(≧∇≦)

塩レモンをいれた、ポークチャップならぬ鶏肉のケチャップ焼☆子どもも喜ぶ(≧∇≦)
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いつもの鶏の、塩レモンケチャップバージョン!
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鶏肉の☆塩レモンケチャップ焼

河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

塩レモンをいれた、ポークチャップならぬ鶏肉のケチャップ焼☆子どもも喜ぶ(≧∇≦)
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いつもの鶏の、塩レモンケチャップバージョン!
子どもも、めちゃ喜ぶ(≧∇≦)

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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚
  • 玉ねぎ(好みで) 1個
  • 調味料
  • 塩レモン(下味) 適量
  • ケチャップ 大さじ3〜
  • 醤油(好みで) 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、
    塩レモンで下味をつける。
    (レモンも一緒に焼くと美味しい)

    • 鶏肉の☆塩レモンケチャップ焼作り方1写真
  2. 2

    じっくり火を通すと、
    塩で鶏肉から水分がでてくる。

  3. 3

    好みで玉ねぎ(甘みを出すため、繊維に対して垂直に切ったもの)を入れる。
    肉汁を吸わせる☆

    ケチャップを入れて煮詰める。

  4. 4

    小麦粉をまぶしながら水分を飛ばす。

    好みで醤油を入れても美味!

    完成!

コツ・ポイント

※から焼き可能な鍋などがあれば
クッキングシートをひいて作ると
後片付けが楽です

※小麦粉はだまにならないように、
茶こしなどでふるい入れてます

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河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121
2014/07/30 11:52に公開
できるだけ、無添加で素材の味を引き出し、シンプルに料理を作ることを、心がけています☆肌も弱く、2014.11に3人目を出産赤ちゃんを育てながらも食べ盛りの高1、中2の息子も育て中。カラダにいいものを、食べたいですね^ ^電子レンジも極力、圧力鍋などで代用しています
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このレシピのキーワード

鶏肉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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