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5分で完成!砂肝のネギ塩炒め
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5分で完成!砂肝のネギ塩炒め-レシピのメイン写真

5分で完成!砂肝のネギ塩炒め

まむ1020
まむ1020 @cook_40294512

超簡単おつまみですが、飲めない旦那さんや子供たちも好きなあと一品おかず(*^^*)
このレシピの生い立ち
砂肝が安かったので、焼き鳥やさんの味を思い出しながら適当に作ってみましたσ(^_^;)

超簡単おつまみですが、飲めない旦那さんや子供たちも好きなあと一品おかず(*^^*)
このレシピの生い立ち
砂肝が安かったので、焼き鳥やさんの味を思い出しながら適当に作ってみましたσ(^_^;)

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5分で完成!砂肝のネギ塩炒め

まむ1020
まむ1020 @cook_40294512

超簡単おつまみですが、飲めない旦那さんや子供たちも好きなあと一品おかず(*^^*)
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砂肝が安かったので、焼き鳥やさんの味を思い出しながら適当に作ってみましたσ(^_^;)

超簡単おつまみですが、飲めない旦那さんや子供たちも好きなあと一品おかず(*^^*)
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砂肝が安かったので、焼き鳥やさんの味を思い出しながら適当に作ってみましたσ(^_^;)

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材料

2人分
  • 砂肝 200g
  • ネギ(白いところ) 2本分
  • 岩塩 3〜4振り
  • ごま油 フライパンひと回し
  • お好みでレモン 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝は一口サイズ、ネギは1センチくらいに切ってサラダ油(分量外)を少ししいたフライパンで炒める

    • 5分で完成!砂肝のネギ塩炒め作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら塩をふりふり

    • 5分で完成!砂肝のネギ塩炒め作り方2写真
  3. 3

    ごま油をさーっと

    • 5分で完成!砂肝のネギ塩炒め作り方3写真
  4. 4

    完成です!お好みでレモンを絞って召し上がれ

    • 5分で完成!砂肝のネギ塩炒め作り方4写真

コツ・ポイント

カロリーは上がりますが、出来ればネギは油を敷いて炒める方が甘くなるので美味しいです

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まむ1020
まむ1020 @cook_40294512
2015/01/23 05:48に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 砂肝 レモン

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