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簡単♪ひじきとセロリのサラダ
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簡単♪ひじきとセロリのサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪ひじきとセロリのサラダ

ぺーたん♪
ぺーたん♪ @cook_40119212

簡単でさっぱりヘルシーなのに美味しい♪
もつので常備菜にもおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたレシピの覚書です。

簡単でさっぱりヘルシーなのに美味しい♪
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簡単でさっぱりヘルシーなのに美味しい♪
もつので常備菜にもおすすめです(*^^*)
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材料

4人分
  • 芽ひじき 40g
  • セロリ 1本
  • 人参 1/2本
  • 長葱 1本
  • 油揚げ 2枚
  • ●ごま油 大さじ2
  • ●サラダ油 大さじ2
  • ●オイスターソース 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酢 大さじ3
  • ●こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    芽ひじきは戻してひと煮たちさせて、水切りをする。

    • 簡単♪ひじきとセロリのサラダ作り方1写真
  2. 2

    油揚げは油抜きをして千切りにする。
    セロリ、人参も千切りに、長葱は白髪葱にする。

    • 簡単♪ひじきとセロリのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●の調味料と全てあえる。

    • 簡単♪ひじきとセロリのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

セロリの葉はお好みで入れてください♪

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ぺーたん♪
ぺーたん♪ @cook_40119212
2015/01/20 03:07に公開
お料理初心者ですがよろしくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき セロリ にんじん 油揚げ 長ネギ

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