トマトすき焼き 覚え書き
バイキングでやってたので覚え書きのメモ。
このレシピの生い立ち
うちでもやっていたけど、プラスαがあったので。。
作り方
- 1
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎの順。
- 2
割りした、トマト。火がとおったら、牛肉。
- 3
生卵つけてもよし。
- 4
最後の締めに、赤ワイン入れて煮立てて、トマトピューレ足して、タリアテッレで。
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