作り方
- 1
ズッキーニを縦半分に切り中のワタをスプーンでこさぎ取りみじん切りにする。
(皮を器に使うのでヘロヘロにならない程度に!) - 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
ツナの油を切る。
- 4
玉ねぎを焦がさない様に透明になるまで弱火で炒める。
- 5
玉ねぎの油をキッチンペーパーで切ってボールに入れる。
- 6
ボールに玉ねぎ、ワタ、ツナを入れ塩コショウを降って味を調節する。
- 7
くりぬいたズッキーニにタネを詰めてチーズを散らす。
- 8
トースターかオーブンで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
焼く時に倒れそうなら底になる部分をピーラーで削るか
爪楊枝などを外に刺して支えを作って下さい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397550