簡単〰あったか梅しそ納豆うどん

mutsumi_ @mutsumi_recipe
常備素材を入れるだけで、温かくてしみじみ美味し!
15年12月温かいうどんの人気検索で、トップ3入りしました。
このレシピの生い立ち
冬の1人ランチ。冷蔵庫にあるもので、簡単に作りたくなって。
簡単〰あったか梅しそ納豆うどん
常備素材を入れるだけで、温かくてしみじみ美味し!
15年12月温かいうどんの人気検索で、トップ3入りしました。
このレシピの生い立ち
冬の1人ランチ。冷蔵庫にあるもので、簡単に作りたくなって。
作り方
- 1
麺つゆを鍋に入れて温める。
その間に、大葉を千切りにする。 - 2
納豆は、付属のタレも入れて混ぜておく。
- 3
つゆが温まったら、冷凍うどんを加える。
- 4
うどんが温まったら、器に
移し、納豆→大葉→梅→鰹節の順に盛り付ける。 - 5
亜久里さんが、きしめんで作ってくださいました。きしめんも合いそうです(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
納豆のねばねばが、梅と大葉で少しあっさり。
お汁も納豆も、最後まで食べ尽くしてしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397563