作り方
- 1
春菊を洗って一口サイズに切る
- 2
りんごを一口サイズに切って、ボールに入れてレモン汁につける
- 3
蜂蜜、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜる
- 4
春菊、細かくしたブルーチーズ、砕いたナッツを加えて全体に味が行き渡るように混ぜて盛り付ける
コツ・ポイント
分量はほとんど適当ですが、ブルーチーズが効いているので、塩は少なめに。
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★コンテスト受賞感謝です★春菊を生で！リンゴとの相性ばっちしです！甘酸っぱいドレッシングと合わせ食べやすくしました。
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