豆腐&HMで☆簡単ミニドーナツ
AtsukoCafe @cook_40081183
材料は、ホットケーキミックス＆豆腐だけ。
簡単ヘルシーなミニドーナツ♪
トッピングせず、そのまま食べても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
チョコレートがたっぷりかかったドーナツが食べたくなり、それなら、ドーナツをヘルシーにしようと思って考えました☆
豆腐&HMで☆簡単ミニドーナツ
材料は、ホットケーキミックス＆豆腐だけ。
簡単ヘルシーなミニドーナツ♪
トッピングせず、そのまま食べても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
チョコレートがたっぷりかかったドーナツが食べたくなり、それなら、ドーナツをヘルシーにしようと思って考えました☆
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックスと豆腐を入れ、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。
-
- 2
好みの大きさに丸め、低め（160℃くらい）の油で、菜ばしで転がしながら、こんがり揚げる。
-
- 3
キッチンペーパーに取り、油を切ったらできあがり♪
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- 4
トッピングは、お好みで。
チョコレートを湯煎で溶かしてつけ、チョコペンなどでデコレーションしてみました♡ -
- 5
チョコレートの湯せんは、熱湯を入れた器に浮かべるだけでOK。湯がチョコの器に入らないように気を付けてください。
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- 6
爪楊枝とマスキングテープで、ピックを作ってもかわいい♪
-
- 7
マフィンカップに入れて、プレゼントに。柄付きの紙コップに入れてもかわいいです♪
バレンタインにもどうぞ♡ -
コツ・ポイント
豆腐の量は水分にもよるので、加減して加えてください。足りなければ水を足したり、ゆるすぎればスプーンですくって油に落としたりすればOKです(^_−)−☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397884
