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★食べるタルタルソース★
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★食べるタルタルソース★-レシピのメイン写真

★食べるタルタルソース★

✳︎ぁぉぃ✳︎
✳︎ぁぉぃ✳︎ @cook_40084083

大量生産!!チキン南蛮用のタルタルソースです♡
刻んだり絞ったり面倒ですが家にあるものでできるので。
このレシピの生い立ち
覚書です。

大量生産!!チキン南蛮用のタルタルソースです♡
刻んだり絞ったり面倒ですが家にあるものでできるので。
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★食べるタルタルソース★

✳︎ぁぉぃ✳︎
✳︎ぁぉぃ✳︎ @cook_40084083

大量生産!!チキン南蛮用のタルタルソースです♡
刻んだり絞ったり面倒ですが家にあるものでできるので。
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刻んだり絞ったり面倒ですが家にあるものでできるので。
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材料

小ボウル一杯
  • 玉ねぎ 1玉
  • きゅうり 2本
  • ゆで卵 3個
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    卵を茹でる。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水に少しさらす。

    • ★食べるタルタルソース★作り方2写真
  3. 3

    きゅうりをみじん切りにして
    水気を切った玉ねぎと混ぜて塩をかけ10分ほど置く。

    • ★食べるタルタルソース★作り方3写真
  4. 4

    玉子の殻をむきみじん切りにしておく。

    • ★食べるタルタルソース★作り方4写真
  5. 5

    きゅうり&玉ねぎの軽く水気を絞り玉子と合わせマヨネーズ→ケチャップ→レモン汁を入れ混ぜ塩こしょうで味を整える。

    • ★食べるタルタルソース★作り方5写真
  6. 6

    チキン南蛮やエビフライ 白身フライにもいいと思います(o´罒`o)

    • ★食べるタルタルソース★作り方6写真

コツ・ポイント

★塩もみ用の塩は少しでいいです。
★マヨの量はお好みで。一本ちかく使いました。
☆具が多めでも時間が経つと水分が出るので固めでもいいかと思います。
☆こちら大量生産なので材料半分量でも足りるかと思います。

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✳︎ぁぉぃ✳︎
✳︎ぁぉぃ✳︎ @cook_40084083
2015/03/10 05:48に公開
※覚え書きで活用しています★焼菓子が大好きです♡誰でも簡単に作れるレシピばかりです! ※オーブン…Panasonicのビストロに買い換えてサイズが大きくなった為レシピ分量配合作成中。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ ケチャップ

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