大根の和風柚子ぽんサラダ
みにぱぐ214 @cook_40052906
消化酵素が豊富な大根をたっぷり使った満足感のあるｻﾗﾀﾞ♪ﾉﾝｵｲﾙでﾍﾙｼｰ☆むくみ、便秘、肥満の予防にも◎
このレシピの生い立ち
消化酵素が豊富な生大根をたっぷり美味しく食べることが出来るﾚｼﾋﾟを考えていて思い付きました♡ｼｬｷｼｬｷとした歯ごたえのあるｻﾗﾀﾞで満足感も◎食べ過ぎてしまった日の胃休めや、ﾀﾞｲｴｯﾄ中の方にもｵｽｽﾒです( '-^*)♪
大根の和風柚子ぽんサラダ
消化酵素が豊富な大根をたっぷり使った満足感のあるｻﾗﾀﾞ♪ﾉﾝｵｲﾙでﾍﾙｼｰ☆むくみ、便秘、肥満の予防にも◎
このレシピの生い立ち
消化酵素が豊富な生大根をたっぷり美味しく食べることが出来るﾚｼﾋﾟを考えていて思い付きました♡ｼｬｷｼｬｷとした歯ごたえのあるｻﾗﾀﾞで満足感も◎食べ過ぎてしまった日の胃休めや、ﾀﾞｲｴｯﾄ中の方にもｵｽｽﾒです( '-^*)♪
作り方
- 1
大根の皮を剥いて繊維に沿って長さ5cmの細切りにする。冷水にさらす。※太めにすると噛む回数が増えて更に満足感UP☆
- 2
ｶﾆｶﾏはほぐす。大根はしっかり水切りする。
- 3
器に大根を盛り付け、ﾂﾅorｶﾆｶﾏを乗せる。
- 4
食べる時に刻み海苔orｶﾂｵ節を散らし、☆をまわしかけていただきます♡
-
コツ・ポイント
大根の繊維に沿って細切りにすること♪
冷蔵庫でよ～く冷やすと美味しいです♪
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