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メイソンジャーひじきサラダ
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メイソンジャーひじきサラダ-レシピのメイン写真

メイソンジャーひじきサラダ

mikopen
mikopen @cook_40294148

瓶に入れる順番だけ気をつければ、どんなお野菜でも美味しいです♬
このレシピの生い立ち
ひじきが好きなので、サラダに入れてみました。

瓶に入れる順番だけ気をつければ、どんなお野菜でも美味しいです♬
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ひじきが好きなので、サラダに入れてみました。

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mikopen
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瓶に入れる順番だけ気をつければ、どんなお野菜でも美味しいです♬
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ひじきが好きなので、サラダに入れてみました。

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材料

4瓶
  • 大根 1/6本
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 2本
  • ミニトマト 8個
  • ひじき 100g
  • ささみ 50g
  • ベビーチーズ 4個
  • 水菜 2株
  • ドライプルーン 8個
  • ドレッシング 1瓶30cc
  • パプリカ 1/2
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作り方

  1. 1

    瓶は煮沸して下さい

  2. 2

    野菜は好きな形でカットします。

  3. 3

    ささみは酒蒸しにするか、ゆでます。

  4. 4

    ひじきはお醤油を少し入れて、茹でます。

  5. 5

    瓶にお好みのドレッシングを入れます。1cmくらい。

  6. 6

    固い野菜(人参や大根など)を最初に入れます。→ひじきやパプリカ→ささみなど、順番につめて、最後に葉もの野菜をつめます。

コツ・ポイント

最後につめる、葉もの野菜の代わりに、パスタやマカロニでも大丈夫です。マカロニなどの場合はオリーブオイルなどをからめておくと、くっつかなくて食べやすいですよ〜。

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mikopen
mikopen @cook_40294148
2015/01/23 14:49に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 水菜 ひじき にんじん キュウリ パプリカ ミニトマト ささみ ドライプルーン 玉ねぎ

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