ささみにお酒を振りかけ混ぜます。

片栗粉をまぶします。

フライパンに油またはオリーブオイルで焼きます。※玉葱みじん切りも火が通った後で入れて少し炒めます。

トレイのなかにスイートチリソース・マヨネーズ・ケチャップ・酢・めんつゆを入れて混ぜます。

ささみにひがとおったら、火を止めてソースを入れてからめます。

ご飯に盛りつけたらできあがり。好きな薬味などをのせてください。