もちもち*長芋餅

マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625

もちもちでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
山かけ以外の長芋の食べ方をしてみたくて。

もちもち*長芋餅

もちもちでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
山かけ以外の長芋の食べ方をしてみたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 長芋 200g
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 焼き海苔 適量
  5. とろけるチーズ お好みで
  6. サラダ油 or ごま 適量

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろしてボールに移し、しょうゆと片栗粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    海苔を適当な大きさに切り、海苔の上に①を適量乗せる。お好みでチーズも一緒に乗せる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、②を焼く。片面に焼き色がついたら、裏返して焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

☆フライパンで焼く前は海苔から長芋があふれやすいので注意!
☆味がうすい場合はしょうゆの量を多くしたり、しょうゆをつけて食べたりしてください。
☆醤油の代わりにめんつゆを使ってもおいしいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625
に公開
基本、簡単なレシピを載せています。ご家庭によって余っている材料はそれぞれだと思うので、レシピの分量通りじゃなくて大丈夫です!足したり置きかえたり、自由に気楽にゆる〜くお願いします。好みや材料によってじゃんじゃんアレンジしてくださいね!こんなアレンジしてみたとか、これ入れたら失敗だったとか(笑)、そんなつくれぽもお待ちしております。意外な新発見もあるかも!お料理、楽しみましょう!
もっと読む

似たレシピ