*トマトとベーコンのふわふわキッシュ*

さるぼぼるん @cook_40055848
タルト生地は冷凍パイシートで簡単!
冷めてもふわふわ♡トマト・チーズ・ベーコンは絶対に失敗しない組み合わせです!
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと卵がたくさんあったから。
*トマトとベーコンのふわふわキッシュ*
タルト生地は冷凍パイシートで簡単!
冷めてもふわふわ♡トマト・チーズ・ベーコンは絶対に失敗しない組み合わせです!
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと卵がたくさんあったから。
作り方
- 1
冷凍パイシートを冷凍庫から出し、自然解凍しておく(15分程度)
- 2
具は全て1センチ角に切る
- 3
オーブンを、200度の予熱であたため始める
- 4
自然解凍したパイシートをめん棒で伸ばし、耐熱皿に均等に貼り付けたら、フォークで数カ所穴を開ける
- 5
あたたまったオーブンに④を入れて、15分加熱する
- 6
卵液の元を全てボールに入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる
- 7
タルト生地が出来たら、具を並べ、卵液を流し込む
- 8
180度で20分加熱。さらに200度で10分加熱したら、できあがり!
コツ・ポイント
パイシートをお皿に敷く際、お皿からはみ出た分をちぎって足りないところに付け足す、というツギハギ方法でやると、うまく均等に貼り付けられます。チーズは卵液に混ぜて焼くので、焼き目は付かず、綺麗な卵色のままです♡
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