癖になる♪オリーブバターライス
ぽてまる太郎 @cook_40054008
炒め玉ねぎの甘さとバター醤油の風味がオリーブに合う(*´∀`*)簡単オリーブライス♪
このレシピの生い立ち
オリーブが余ってたので(*´∀`*)
癖になる♪オリーブバターライス
炒め玉ねぎの甘さとバター醤油の風味がオリーブに合う(*´∀`*)簡単オリーブライス♪
このレシピの生い立ち
オリーブが余ってたので(*´∀`*)
作り方
- 1
オリーブは薄くスライスする。玉ねぎはみじん切りに。
- 2
フライパンにバターをいれ弱火で火をつけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
- 3
しんなりしたらご飯とオリーブをくわえ、中火にして炒め全体がまざったら醤油とブラックペッパーを加えてさっと炒める
- 4
塩コショウで味を整えたら、皿に盛りブラックペッパーを適量ふって完成
コツ・ポイント
玉ねぎを弱火でしっかり炒めることで甘さを引き出すこと。ブラックペッパーは多めが◎
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