便秘解消 キャベツの卵とじ

ももそうママ @cook_40168576
しめじなどをプラスしても、良いです^_^
これのおかげでスッキリです。
このレシピの生い立ち
母が朝ごはんによく作ってくれていました^_^
作り方
- 1
キャベツとベーコンを食べやすい大きさに切る(短冊切りだと食べやすいかも)
- 2
卵を溶いておく(塩少々入れるとより美味しい)
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める
- 4
ベーコンに火が通って来たら、キャベツを投入
- 5
キャベツが少ししんなりしてきたら、塩コショウで味付けして、全体に卵をまわしかけたら出来上がり^_^
コツ・ポイント
オリーブオイルは、気持ち多めが良いです。
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