キャベツとベーコンの卵とじ
うららん☆ @cook_40144481
簡単で材料が少なくても、ボリュームがあって簡単に作れます。
お弁当のおかずにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費に迷い、子供の頃から母が作ってくれていた料理を思い出しました。
キャベツとベーコンの卵とじ
簡単で材料が少なくても、ボリュームがあって簡単に作れます。
お弁当のおかずにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費に迷い、子供の頃から母が作ってくれていた料理を思い出しました。
作り方
- 1
キャベツを洗い適当な大きさに切る。
ベーコンも食べやすい大きさにカットする。 - 2
フライパンを油をひかず温める。
そこへベーコンを入れ炒め、ある程度したら、キャベツを入れ炒める。 - 3
キャベツがしんなりしてきたら、塩、胡椒して、醤油少々を入れて全体になじませる。
- 4
溶きほぐした卵を入れて、全体になじませたら、出来上がり。
- 5
- 6
2010.5.8
つくれぽ10人頂きました。
みなさま、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ベーコンの変りに、ウインナーでも美味しく出来ます。
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