豚肉のいんげん巻きヨシダソース味
すろーぽーく @cook_40056266
お弁当作りに重宝しているヨシダソースで、豚肉のいんげん巻きの味つけしてみました♪
このレシピの生い立ち
どうも、子どもがヨシダソースの味が好きらしいとわかったので、苦手な野菜を肉で巻いて、ヨシダソースで味付けして食べさせています。にんじんも入れれば良かったかな
豚肉のいんげん巻きヨシダソース味
お弁当作りに重宝しているヨシダソースで、豚肉のいんげん巻きの味つけしてみました♪
このレシピの生い立ち
どうも、子どもがヨシダソースの味が好きらしいとわかったので、苦手な野菜を肉で巻いて、ヨシダソースで味付けして食べさせています。にんじんも入れれば良かったかな
作り方
- 1
インゲンと付け合せのニンジンを塩ゆでする
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- 2
マジックソルトで豚肉に下味をつける
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- 3
マジックソルト振ったところ
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- 4
２つに切ったインゲンを肉に並べて巻く
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- 5
巻き終わりは爪楊枝でとめておく
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- 6
オリーブオイル大さじ１で、中火で焼く。ほかのお弁当のおかずも一緒に焼きます
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- 7
全体に焼き色がついたら、ヨシダソースを絡めて完成
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コツ・ポイント
ヨシダソースは焦げやすいので、投入したら火加減にご用心。さっと、絡めて火を消すのがおすすめです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20399003
