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豚肉のいんげん巻きヨシダソース味
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豚肉のいんげん巻きヨシダソース味-レシピのメイン写真

豚肉のいんげん巻きヨシダソース味

すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266

お弁当作りに重宝しているヨシダソースで、豚肉のいんげん巻きの味つけしてみました♪
このレシピの生い立ち
どうも、子どもがヨシダソースの味が好きらしいとわかったので、苦手な野菜を肉で巻いて、ヨシダソースで味付けして食べさせています。にんじんも入れれば良かったかな

お弁当作りに重宝しているヨシダソースで、豚肉のいんげん巻きの味つけしてみました♪
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豚肉のいんげん巻きヨシダソース味

すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266

お弁当作りに重宝しているヨシダソースで、豚肉のいんげん巻きの味つけしてみました♪
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どうも、子どもがヨシダソースの味が好きらしいとわかったので、苦手な野菜を肉で巻いて、ヨシダソースで味付けして食べさせています。にんじんも入れれば良かったかな

お弁当作りに重宝しているヨシダソースで、豚肉のいんげん巻きの味つけしてみました♪
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材料

１人分
  • 豚薄切り肉 ２枚
  • インゲン豆 ４本
  • ヨシダソース 大さじ1/2
  • マジックソルト 少々
  • オリーブオイル(炒め用) 少々
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作り方

  1. 1

    インゲンと付け合せのニンジンを塩ゆでする

    • 豚肉のいんげん巻きヨシダソース味作り方1写真
  2. 2

    マジックソルトで豚肉に下味をつける

    • 豚肉のいんげん巻きヨシダソース味作り方2写真
  3. 3

    マジックソルト振ったところ

    • 豚肉のいんげん巻きヨシダソース味作り方3写真
  4. 4

    ２つに切ったインゲンを肉に並べて巻く

    • 豚肉のいんげん巻きヨシダソース味作り方4写真
  5. 5

    巻き終わりは爪楊枝でとめておく

    • 豚肉のいんげん巻きヨシダソース味作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイル大さじ１で、中火で焼く。ほかのお弁当のおかずも一緒に焼きます

    • 豚肉のいんげん巻きヨシダソース味作り方6写真
  7. 7

    全体に焼き色がついたら、ヨシダソースを絡めて完成

    • 豚肉のいんげん巻きヨシダソース味作り方7写真

コツ・ポイント

ヨシダソースは焦げやすいので、投入したら火加減にご用心。さっと、絡めて火を消すのがおすすめです

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すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266
2015/01/19 01:12に公開
食べるのは、大好き♡でも作るのは……がんばります！！
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このレシピのキーワード

いんげん豆 豚薄切り肉

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