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切るだけ簡単❗大根のごまマヨサラダ
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切るだけ簡単❗大根のごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

切るだけ簡単❗大根のごまマヨサラダ

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

ヘルシー・減塩❗

大根はとマヨネーズは、相性がいい♪
切ってあえるだけの、シャキシャキサラダです。
このレシピの生い立ち
公開中の【基本】大根のおいしい使い分け方の、参照レシピです。

ヘルシー・減塩❗

大根はとマヨネーズは、相性がいい♪
切ってあえるだけの、シャキシャキサラダです。
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切るだけ簡単❗大根のごまマヨサラダ

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

ヘルシー・減塩❗

大根はとマヨネーズは、相性がいい♪
切ってあえるだけの、シャキシャキサラダです。
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大根はとマヨネーズは、相性がいい♪
切ってあえるだけの、シャキシャキサラダです。
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材料

2人分
  • 大根 2㎝(約100g)
  • ごまマヨだれ
  • 白いりごま 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • レモン汁 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ■少し上の部分を使います

    少し甘みがあるので歯ごたえを生かし、生食、サラダ、酢の物、和え物におすすめです。

    • 切るだけ簡単❗大根のごまマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    ■大根のごまマヨサラダ

    大根は皮をむき、2㎜厚さのいちょう切りにする。

  3. 3

    ボウルに白いりごま、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうを入れて混ぜあわせ、ごまマヨだれを作り、2を加えてあえる。

コツ・ポイント

1人分約57kcal 塩分約0.1g
使用する材料で異なります。

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Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
2015/03/11 12:11に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ゴマ

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