リメイク❀ひじき煮×茹で卵のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ひじきの煮物にゆで卵を合わせて作る、残り福満喫♡のリメイクトーストです。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物と崩したゆで卵をサラダにリメイクすることがあります。その組み合わせを応用してひとりランチ用のトーストを作りました。

リメイク❀ひじき煮×茹で卵のトースト

ひじきの煮物にゆで卵を合わせて作る、残り福満喫♡のリメイクトーストです。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物と崩したゆで卵をサラダにリメイクすることがあります。その組み合わせを応用してひとりランチ用のトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ゆで卵 1個
  3. ひじきの煮物 適量
  4.  (味を見て 調整)
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. 大葉 1枚
  9. 一味・七味 お好みで少々
  10. ゆず果汁 お好み量

作り方

  1. 1

    ひじきの煮物は各家庭で調理したもの、又は市販のお惣菜を適量ご用意下さい。(今回朝調理した物を使用)

  2. 2

    *我が家のひじき煮はうす味なのでたっぷり使用しますが、味により使用量は調整して下さい。

  3. 3

    ゆで卵は包丁かスライサーで薄くスライスする。

  4. 4

    パンにゆで卵を載せる。

  5. 5

    ひじきの煮物とピザ用チーズを載せる。

  6. 6

    マヨネーズを絞って胡麻を散らし色よくトーストする。

  7. 7

    オリーブオイルを回しかけてでちぎった大場を散らして完成です。

  8. 8

    お好みで一味や七味をふり、柚子を絞ってお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ひじき煮は各家庭で味が異なるので味を見て適量お使い下さい。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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