作り方
- 1
大根は千切りにし、塩で揉む。しんなりしたら、手ぬぐいなどでしっかり水気を絞り、ボウルに入れる。
- 2
ちくわは食べやすく切り、ボウルに入れる。
- 3
マヨネーズ、ブラックペッパー、酒、酢を入れてサッと混ぜたら出来上がり☆
お好みで柚子胡椒を入れても美味しいかも〜♡
コツ・ポイント
こしょうは多めに感じるかもしれませんが、多い方がピリッとして美味しく、サッパリします。是非、お試しください♪
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大根を使って簡単にさっぱりしたサラダです。赤、緑、白で彩りよく。スライサー使って簡単に洗い物も少なく、大根大量消費にも。めめっち☆
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その他のレシピ
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