簡単美味しい!エッグ&ベーコンチャーハン
人妻ちゃん @cook_40132534
創味シャンタンだけでしっかり味付けできる誰でも作れるチャーハンです(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたチャーハンが食べたく作ってみたら主人にも好評だったので紹介してみました！
簡単美味しい!エッグ&ベーコンチャーハン
創味シャンタンだけでしっかり味付けできる誰でも作れるチャーハンです(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたチャーハンが食べたく作ってみたら主人にも好評だったので紹介してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
初めに卵を容器で溶いて、油を引いたフライパンで火を通す。
半熟の状態で火を一旦止めて別皿に移しておく。 - 2
ベーコンを食べやすい大きさにカットして、卵を焼いたフライパンで少し油を引き直してから中火でベーコンを炒める。
- 3
ベーコンに大体火が通ったら、☆をいれ、シーフードミックスも炒め始める。
- 4
具材全体に火が通ったら、フライパンにご飯を入れ、ご飯全体に油が回ったら弱火にして創味シャンタンを入れ味付けする
- 5
最後に火を止め、余熱で半熟の卵を全体に混ぜ合わせ完成!!
- 6
お好みでパセリをのせてみて下さい
-
コツ・ポイント
卵は半熟で最後に混ぜ合わせると丁度いい柔らかさです。
創味シャンタンは味が薄いと感じる方は足してください(^^)
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