【塩糀の量訂正しました】圧力鍋で煮た大豆が、どうしても硬かったのでご飯と一緒に炊いてリメイクしてみました。
このレシピの生い立ち
圧力鍋で水煮大豆を作ってみたものの、硬くてどうしようかと思っている時に思いつきました。家族の評判は「美味しい　2名」「美味しくない　2名」の評価でした。元々大豆が好きかどうかで、評価が分かれる感じです(^_^;)