香味ペーストの親子スープ
あんくるはな @cook_40251618
卵と鶏肉と玉葱を香味ペーストで味付けしたスープです。多めに作って沢山食べたくなるスープです。
このレシピの生い立ち
香味ペーストを使ってたっぷり食べられるスープを作りたくて考えました。
なので、レシピも沢山の量にしてます。
少なくなったら雑炊にして食べると最高です。
香味ペーストの親子スープ
卵と鶏肉と玉葱を香味ペーストで味付けしたスープです。多めに作って沢山食べたくなるスープです。
このレシピの生い立ち
香味ペーストを使ってたっぷり食べられるスープを作りたくて考えました。
なので、レシピも沢山の量にしてます。
少なくなったら雑炊にして食べると最高です。
作り方
- 1
玉葱はスライサーでカットして鍋に入れる。卵は溶いておく。
-
- 2
鍋に玉葱と鶏肉を入れたら、水を1400ml入れて沸騰させる。
沸騰したらアクを取る。 -
- 3
沸騰した状態で卵を少しずつ入れてく。最後に香味ペーストを鍋に沿って３～4回まわしてかき混ぜたら片栗粉でとろみをつける。
-
- 4
好みでゴマを掛けて召し上がってください。
-
コツ・ポイント
片栗粉は、掛けるだけでとろみがつくものでもOKです。卵は、絶対沸騰してから入れてください。
薄味が好きな方は香味ペーストの量を少なめにしてください。
似たレシピ
-
-
-
☆★香味ペーストを使った白だしスープ★☆ ☆★香味ペーストを使った白だしスープ★☆
この前、香味ペーストを使った(もやしのナムル)を作り他にも香味ペーストを使う料理はないかと考え作りました！
-
-
-
-
-
-
-
とっても簡単♪おいしいレタススープ★★ とっても簡単♪おいしいレタススープ★★
お気に入りのレタススープ、味の素の香味ペーストで作りました。卵はやっぱり炒り卵で… ID：18510613の別バージョン♥
-
-
2歳の子供も大好き★オクラと海苔のスープ 2歳の子供も大好き★オクラと海苔のスープ
本当に簡単に作れます。オクラ効果でスープもトロトロ♡香味ペーストを使って味付けは一瞬で完了★子供は必ずおかわりします♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20399707
