玉ねぎ、キャベツは千切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンに胡麻油、にんにく、生姜を入れたら、豚肉を炒める。

お肉にある程度火が通ったら、玉ねぎ、キャベツを入れて、多目の塩コショウで味付けをし、キャベツがしんなりするまで炒める。

醤油、お酢を入れて水分が飛ぶまで炒める。

最後にお好みでラー油を入れて軽く炒めたら出来上がり!!!