簡単!ササミのオイスターソースサラダ

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

オイスターソースを使ったサラダ。コクのあるドレッシングでヘルシーなササミと野菜がたっぷり摂れます。
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使った一品を作りたくて。

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材料

2人分
  1. ササミ 3本
  2. 大根 3㎝分
  3. カイワレ 適量
  4. ちくわ 1本
  5. ※マヨネーズ 大2
  6. ※オイスターソース 大2
  7. ※ポン酢 大1/2〜大1
  8. 大1

作り方

  1. 1

    ササミを茹でる。
    湯を沸かし、酒入れ、ササミを入れ、3〜5分茹で、火を止めて、そのままおく。蓋をしても良い。

  2. 2

    大根は千切り、カイワレは長さ半分に切る。ちくわは長さ半分にし、縦に6〜8等分(大根の大きさに合わせる)する。

  3. 3

    合わせた※と2を和えて出来上がり。

  4. 4

    ★お好みで、刻み海苔や韓国海苔を和えても。

コツ・ポイント

ササミの美味しい茹で方を是非お試しください。
ふっくら仕上がります。たくさん茹でて、冷凍しておくと便利です。

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レシピ作者

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
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東京都
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