卵焼きおにぎり
きゃまん @cook_40063419
卵焼き？焼きおにぎり？
二つが組み合わさった美味しいおにぎり∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
旦那に持たせるおにぎりでとっさに思いつき実践してみました★
卵焼きおにぎり
卵焼き？焼きおにぎり？
二つが組み合わさった美味しいおにぎり∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
旦那に持たせるおにぎりでとっさに思いつき実践してみました★
作り方
- 1
全ての材料をボールに入れてしゃもじで混ぜます(´∀｀)
- 2
しっかり混ぜたら卵焼き用のフライパンにお好きな油を熱します★
私はバターとごま油で焼きました∩^ω^∩ - 3
フライパンの1/3くらいにご飯をのせ下に寄せてください∩^ω^∩
- 4
中火から強火で焼き焼き…
そしてフライパンを動かして焼きおにぎりが動いたら
クルンッ！と裏返してください★ - 5
多少崩れても形をまとめればOK★
フライパンのすみに寄せるように形を整えながら小さくして… - 6
両面いい焼き色になれば完成です(∩´∀｀)∩
コツ・ポイント
時短テク★
フライパンに入れて焼きはじめたら卵焼きの要領でご飯を数回まぜまぜしながら焼くといいですよ★
今回スパチュラで焼き焼きしました∩^ω^∩
スパチュラやと簡単に形成しやすいです★
お好きな焼き加減でお召し上がりください♪
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