エリンギとしめじのガ−リックバターソテ-
とっとキッチン @cook_40194550
夕飯のおかずでもう1品足りないというときにもビ−ルのおつまみにも大人風味のソテ-をどうぞ('v`b)
このレシピの生い立ち
夕飯になんとなくエリンギが食べたくなったので作ってみました(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを一口サイズに乱切り
しめじを手でさく
にんにくをみじん切りにする -
- 2
フライパンにオリ−ブオイル (ない時はサラダ油でも可)とにんにくを入れ
エリンギとしめじを一緒に炒める。 -
- 3
塩コショウを適量入れ最後にガ−リックバターで味をととのえたらお皿に盛りつけて完成！
パセリパウダーもマッチ('v`b) -
コツ・ポイント
お好みでパセリパウダーをかけてもまたgood('v`b)
リアクション
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小腹の空いたときのおやつに、あと1品欲しい夕飯のおかずに、優雅なパン朝食のお供に、作ってみて下さい。
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