タコのバターパン粉炒め！
おかぁちゃーん @cook_40052597
準備するものは茹でタコのみ！
簡単にイタリアンな一品が出来ちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茹でタコが残っていたので作ってみました(o^^o)
タコのバターパン粉炒め！
準備するものは茹でタコのみ！
簡単にイタリアンな一品が出来ちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茹でタコが残っていたので作ってみました(o^^o)
作り方
- 1
バター半量の10gをフライパンに熱し溶かす
- 2
バターが溶けたら食べやすい大きさに切った茹でタコを炒める
- 3
全体に火が通ったら塩少々振る
- 4
パン粉を加えタコ全体に絡める
- 5
残りのバターを加えパン粉がしっとりするまで炒める
- 6
塩胡椒で味を整える
- 7
最後にパセリを散らす
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コツ・ポイント
パン粉はバターを吸いしっとりするまで炒めます。塩胡椒パセリなしでクレージーソルトだけでもおいしくできますよ。
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