❣❣豚バラのパスタ～角煮風～❣❣
ぽこすけ❀✿ @cook_40112395
旦那さまが喜ぶ♡しょっからパスタ♡♡
このレシピの生い立ち
豚の角煮の残りがあって、休日ランチにパスタにしてみたら旦那に好評だったのでリピってます(*´︶`*)❀
❣❣豚バラのパスタ～角煮風～❣❣
旦那さまが喜ぶ♡しょっからパスタ♡♡
このレシピの生い立ち
豚の角煮の残りがあって、休日ランチにパスタにしてみたら旦那に好評だったのでリピってます(*´︶`*)❀
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタをゆでます⏩
- 2
パスタを茹でている間に、豚バラ肉→一口大 にんにく→みじん切りに、唐辛子→輪切りにします⏩
- 3
フライパンを熱し、油をひいたらにんにくと唐辛子を炒めます⏩
- 4
にんにくの香りがたってきたら、豚バラ肉を炒めます⏩
- 5
豚バラ肉に火が通ったきたら、☆の材料をすべて入れて弱めの中火で煮ます⏩
- 6
茹であがったパスタを、豚バラ肉のフライパンに入れてなじませたら完成！
- 7
お皿に盛り付けて、お好みで白髪ネギを添えたら完成です☺
コツ・ポイント
豚バラ肉は、炒めるときに完全に火が通っていなくても、たれで煮るので大丈夫です♡やわらかいお肉がいい人は炒めずにはじめから煮ちゃってもおいしいです♡♡
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