白菜カルボナーラ煮

百合葉
百合葉 @cook_40061677

簡単時短レシピ〜♪

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冷蔵庫の残り物でパパッと

白菜カルボナーラ煮

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材料

  1. 白菜 1/8
  2. 鳥肉 100g
  3. パスタソース(カルボナーラ) 一袋
  4. 粗挽き胡椒 少々
  5. 岩塩 少々

作り方

  1. 1

    白菜を50度洗いし1cmくらいにざく切り。
    鍋に入れ炒めるように加熱。
    透き通ったら鶏肉投入

  2. 2

    鶏肉に火が通ったらパスタソース(カルボナーラ)一袋…2食分を投入し煮立たせるます。
    白菜から水分がでるのでよく混ぜて。

  3. 3

    味見をして薄いと感じたら塩コショウを、一振り。
    もう一煮立ちして。

コツ・ポイント

白菜から水分がでるので水は加えません

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百合葉
百合葉 @cook_40061677
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白いお砂糖は使わない。50度洗い推奨。脂質と糖質、減塩を気にしてます。が、気にしすぎず気楽に(o´罒`o)辛い物と酸っぱいの好き。分量については食べる人それぞれですのであくまで目安です。
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