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餃子de中華丼
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餃子de中華丼

がーちゃんさん
がーちゃんさん @cook_40082561

 野菜たっぷりですよ。
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 最近、どんぶり作りがマイブームなので

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材料

1人前
  • 御飯 茶碗1杯
  • キヌア 少々
  • 王将の生餃子 2個
  • しし唐 2本
  • しめじ 少々
  • コーン 少々
  • 片栗粉+水 少々
  • 中華スープの素 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

     キヌアは、鍋で15分ゆでる。その時に、塩を少々入れる。
     ギョーザは、焼いておく。

  2. 2

      しし唐、シメジは一口大に。
     コーンは、冷凍コーンがあれば便利。

  3. 3

     2の食材をフライパンで炒める。
     いたまったら、中華スープの素を入れる。

  4. 4

     3に水溶き片栗粉を入れる。
     
     

  5. 5

     どんぶりにご飯、キヌアを混ぜ、1/2に切った餃子を乗せ、その上に3を乗せる

コツ・ポイント

 中華スープは少し濃いめのほうがいいです。これだけで、味があるので。ほかの調味料がいりません。

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がーちゃんさん
がーちゃんさん @cook_40082561
2016/06/24 07:44に公開
変わったものを創るのが好きなので、よろしく。定番も創りますよ。
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このレシピのキーワード

丼 餃子 コーン シメジ 片栗粉 ししとうがらし キヌア ご飯

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