作り方
- 1
じゃがいもを蒸して柔らかくする。
☆電子レンジでも可 - 2
じゃがいもがやわらかくなったら皮を剥きボールへ入れる。
- 3
じゃがいもが熱いうちに、ボールに全ての材料を入れて、めんぼうなどでじゃがいもをねり潰す。
- 4
ねっていくとバター、チーズがとけて艶が出てまとまってきたら完成☆
コツ・ポイント
熱いうちに混ぜ合わせること!
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