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炊飯器でチキンライス
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炊飯器でチキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器でチキンライス

maiuca
maiuca @cook_40093635

オムライスにするチキンライスを作るのがめんどくさくて、炊飯器で簡単にやってみたら、美味しかった!

このレシピの生い立ち
時間がなくてパッと作ってしまいたかったときに、あみだしました。

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炊飯器でチキンライス

maiuca
maiuca @cook_40093635

オムライスにするチキンライスを作るのがめんどくさくて、炊飯器で簡単にやってみたら、美味しかった!

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材料

4~5人分
  • お米 4合
  • ウィンナー 5、6本〜お好み
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1玉
  • 野菜は冷蔵庫の余り物 お好みで
  • 調味料
  • ケチャップ 大12
  • 中濃ソース 大2
  • マヨネーズ 大1
  • 塩 小1
  • コショウ 少々
  • 洋風だし(コンソメ) お好みで
  • 仕上げ
  • バター お好みで
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作り方

  1. 1

    お米をといで、3合と4合の間位まで水を入れて、30分うるかしておく。その間に、野菜等を切る。

  2. 2

    野菜とウィンナー、調味料、全部いれてよく混ぜ合わせて炊飯!

  3. 3

    炊き上がったら、バターをまぜて、できあがり!

コツ・ポイント

洋風だしとバターは、入れなくてもOKです。入れると、ピラフっぽくなります。
チキンライスとして食べるときは、ケチャップを、大15位に。ウィンナーを、鳥モモ肉1枚(塩コショウで下味)を小さく切ったものに、変えて、軽く炒めてから入れてください。

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maiuca
maiuca @cook_40093635
2016/06/24 08:34に公開

このレシピのキーワード

チキンライス ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ 米

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