オイルサーディンと豆腐の釜玉風パスタ

いまいてぃ
いまいてぃ @cook_40259640

10分でできます。
このレシピの生い立ち
豆腐の残りを使いきらなければならず、貰い物のオイルサーディンがあったので作りました。オリーブオイルとガーリックがあれば大抵なんとかなるようです。見た目アレですけど。。

オイルサーディンと豆腐の釜玉風パスタ

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このレシピの生い立ち
豆腐の残りを使いきらなければならず、貰い物のオイルサーディンがあったので作りました。オリーブオイルとガーリックがあれば大抵なんとかなるようです。見た目アレですけど。。

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材料

1人前
  1. パスタ 食べたい量で
  2. オイルサーディン 1/2缶
  3. 豆腐 100g
  4. 醤油 お好みで
  5. クレイジーソルト お好みで
  6. 生卵 1個
  7. オリーブオイル お好みで
  8. ガーリックパウダー お好みで
  9. 粉チーズ お好みで
  10. バジルもしくはパセリ お好みで

作り方

  1. 1

    食器にするボウルに豆腐、卵、オイルサーディン、オリーブオイルを投入、フォークでよくかき混ぜます。

  2. 2

    味をみながら調味料を足していきます。

  3. 3

    パスタがゆであがったら、ボウルにあけ、よく混ぜます。最後に彩りとしてバジルかパセリをふって完成。

コツ・ポイント

写真は豆腐を入れすぎました。調味料の量は適宜味見をしながら調節してください。

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ぶっちゃけ飯なんて、食えればいいと思っています。
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