食器にするボウルに豆腐、卵、オイルサーディン、オリーブオイルを投入、フォークでよくかき混ぜます。

味をみながら調味料を足していきます。

パスタがゆであがったら、ボウルにあけ、よく混ぜます。最後に彩りとしてバジルかパセリをふって完成。