モッチョッチョ
クッキングパパレシピ @cook_40068910
【第117巻・第1137話】余ったお餅がかわいい〜お菓子に大変身！バレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
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クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦！
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アプリでひらく作り方
- 1
もちをクッキングシートの真ん中に集めて少し水で濡らし、上にもう一枚クッキングシートをかぶせる。
-
- 2
1を500wの電子レンジで2分程度かけて柔らかくし、めん棒で厚さ2〜3ミリになるように伸ばす。
-
- 3
クッキングシートからもちが無理なくはがれるまで3〜4時間乾燥させる。
- 4
上のクッキングシートをはがし、好みの抜き型で型を抜き、半日〜1日、しっかり乾燥させる。
-
- 5
4をクッキングシートに並べて、180度に予熱したオーブンで約10分焼く。
- 6
湯煎して溶かしたチョコレートを好きなようにコーティングして、乾いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
＊よく乾燥させる事が大事
＊チョコはたっぷりかけたほうがおいしい
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