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豆乳スープ、あったかいんだからあ~♪
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豆乳スープ、あったかいんだからあ~♪-レシピのメイン写真

豆乳スープ、あったかいんだからあ~♪

myumyumyu1
myumyumyu1 @cook_40054655

ホタテが入ってこくあるスープ♪
最後にごはんをインして食べて♪
このレシピの生い立ち
「体にいいからー」っと、豆乳を買っても、飲みにくくてあまったりしてしまうんです(‾▽‾;)スープにすると、パパも子供も完食してくれます♪
空っぽの器って嬉しいですよね☆

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ホタテが入ってこくあるスープ♪
最後にごはんをインして食べて♪
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空っぽの器って嬉しいですよね☆

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豆乳スープ、あったかいんだからあ~♪

myumyumyu1
myumyumyu1 @cook_40054655

ホタテが入ってこくあるスープ♪
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空っぽの器って嬉しいですよね☆

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材料

  • ホタテ 5こ
  • にんじん 1/3本
  • ほうれん草 1/2袋
  • ねぎ(小口切り) 1/2本
  • 豆乳 300
  • 水 400
  • 醤油 大さじ3
  • 本だし 大さじ1
  • しょうが(すりおろし) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ホタテねぎをゴマ油で炒める。

    • 豆乳スープ、あったかいんだからあ~♪作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草、にんじんも加えて炒める

    • 豆乳スープ、あったかいんだからあ~♪作り方2写真
  3. 3

    水と、豆乳以外の調味料を入れてグツグツ。

  4. 4

    最後に豆乳を入れてひとにたち

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myumyumyu1
myumyumyu1 @cook_40054655
2015/01/24 08:48に公開
かわいい重視に見えるかも・・・でも、味も考えていまあす!!12才の息子と6才の娘の美味しいよの顔を見るために食事作り頑張っています(優柔不断なパパのためにもがんばっている?(笑)日々成長していけたら嬉しいな
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 豆乳 帆立貝 にんじん ほうれん草 しょうが

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