シンプルイズベスト。このレシピの生い立ち義母さんが作ってくれたのが美味しかったと伝えたら、作り方を教えてくれました。
大根をおろしておく。太ネギは輪切りにしておく。
きつね揚げをフライパンで焼き目がつくまで焼く。油はひかない。
油揚げを5センチ幅に切り、太ネギをのせる。
さらに大根おろしをのせ、電子レンジで温める。
醤油をかけて食べる。
大根おろしをレンジで温めると甘みが増します。
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