きつね揚のねぎおろし巻き
シンプルイズベスト。
このレシピの生い立ち
義母さんが作ってくれたのが美味しかったと伝えたら、作り方を教えてくれました。
作り方
- 1
大根をおろしておく。太ネギは輪切りにしておく。
- 2
きつね揚げをフライパンで焼き目がつくまで焼く。油はひかない。
- 3
油揚げを5センチ幅に切り、太ネギをのせる。
- 4
さらに大根おろしをのせ、電子レンジで温める。
- 5
醤油をかけて食べる。
コツ・ポイント
大根おろしをレンジで温めると甘みが増します。
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