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【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ
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【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ-レシピのメイン写真

【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ

高岳BASE管理人
高岳BASE管理人 @cook_40096838
愛知県名古屋市

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糖質制限のダイエット料理としても是非お試し下さい!
有名な料理店のまかないでも出されてる品です!

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材料

4人分
  • ベーコン 200g
  • パプリカ 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • 茄子 2個
  • カットトマト缶 1缶
  • ※オリーブオイル 大4
  • ※にんにく 4かけ
  • ※コンソメ(キューブ) 2個
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作り方

  1. 1

    材料はザク切りでOK!適当に切って下さい。

    • 【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ作り方1写真
  2. 2

    ※のオリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出たらベーコンを入れる。

  3. 3

    玉ねぎを入れて炒める。

    • 【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ作り方3写真
  4. 4

    ⭐️ココがポイント!
    塩を1つまみ入れる。

  5. 5

    パプリカ(ピーマンでもOK)⇨トマト⇨茄子(ズッキーニでもOK)の順番に入れる。材料を入れる度、塩を1つまみずつ入れる。

    • 【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ作り方5写真
  6. 6

    カットトマト缶を入れる。

    • 【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ作り方6写真
  7. 7

    グツグツまで中火で掛ける。

    • 【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ作り方7写真
  8. 8

    グツグツなったら、コンソメを入れて弱火で30分〜40分。

    • 【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり!(^O^)/ 粉チーズとバジルをお好みで掛けて完成!

    • 【1ヶ月に10kg減】痩せるラタトゥイユ作り方9写真

コツ・ポイント

野菜を入れる都度に、塩を1つまみずつ入れるのがプロの小技です!(^O^)/

糖質制限のダイエット料理にも最適!

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高岳BASE管理人
高岳BASE管理人 @cook_40096838
2016/06/23 12:12に公開
愛知県名古屋市
高岳BASE管理人です。自分が食べて美味しかった料理、自分がダイエット中2食べた料理をアップしています。みなさま、宜しくお願い致します!*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす トマト トマト缶 パプリカ ベーコン にんにく 玉ねぎ

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